05 avril 2016

La porcelaine froide....

BRELOQUE BOUQUET TYFF

Dans mes créations, je travaille beaucoup de matières différentes comme le fil d'alu, le coton, le satin, la dentelle, la pâte polymère  beaucoup plus connu sous le nom de Fimo, qui est en est une des marques.... Mais une des matières que j'adore plus particulièrement est la porcelaine froide que l'on peut trouver dans le commerce sous le nom de Wepam; elle nous vient du Brésil et est un loisir créatif. Après séchage, elle devient particulièrement dure et permet de laisser libre cours à son imagination^^.... Alors, aujourd'hui, je vais vous la faire découvrir et vous donner des idées de son utilisation dans les créations et notamment dans les créations de mariage.

Porcelaine froide

 

HISTOIRE DE LA PORCELAINE FROIDE

Tout d'abord, elle n'a rien de commun avec la porcelaine que nous connaissons habituellement; elle est beaucoup plus proche de la pâte à sel, sans toutefois en avoir le rendu. Une fois sèche, elle est résistante à l'humidité et extrèmement solide. 

Elle nous vient d'Amérique Latine, où elle est très populaire et, d'ailleurs, les plus célèbres modeleurs sont d'Argentine ou du Brésil.

Porcelaine froide2

 

LA PORCELAINE FROIDE

C'est une sorte de pâte à modeler durcissant à l'air; la marque Cléopatre, qui fabrique surtout de la colle, a eu l'idée d'associer sa colle blanche avec de la farine et de l'huile. On la trouve dans différents coloris, phosphorescente, nacrée ou paillettée. On peut toutefois la fabiquer soi-même ou la teindre avec des peintures acryliques ou des pigments naturels, voir des épices.

On peut parfaitement faire sa pâte soi-même avec de la fécule de maïs, de la colle vinyl, de l'huile et du vinaigre blanc, ou du jus de citron. Après l'avoir passé au micro-onde ou cuite sur le feu, on la malaxe et on l'enveloppe dans un film étirable pour la laisser reposer et la conserver. Il suffit alors de la teinter en sachant qu'une fois sèche, les couleurs seront deux à trois tons plus foncés.

On la travaille à la main, en l'applatissant avec un rouleau ou une machine à pates; on peut la découper avec des emporte- pièces, des ciseaux, des perforatrices, un couteau, la mettre dans un moule souple, ..... On peut également la texturer pour lui donner un aspect de plume, de feuille, de chevelure, etc.... On peut travailler une seule couleur, mais également faire des dégradés ou plusieurs couleurs en même temps.

Une fois sèche, on la recouvre de vernis brillant, satiné ou mat qui lui donneront un éclat particulier tout en révélant la finesse de l'objet et en le protégeant.

Porcelaine froide bijoux

 

BIJOUX

Elle peut remplacer tout ce qui est breloque, se transformer en perles de toutes les formes que l'on veut et que l'on percera avec une aiguille ou la pointe d'un cure-dent. On peut s'en servir pour faire des colliers, des bracelets, des boucles d'oreilles ou des bagues de tous les coloris et de toutes les formes que l'on désir.

Porcelaine froide fleur

 

DECORATION

On peut utiliser la porcelaine froide pour faire des créations pour décorer une maison comme des fleurs, des objets plus spécifiques comme recouvrir des boîtes à bijoux ou des pots de fleurs. On peut également en faire des choses plus délicates comme des personnages ou des animaux en bibelots....

MARQUE6PLACES MACARONS

 

MARIAGE

La porcelaine froide permet toutes les envies et tous les rêves; on peut s'en servir en élément de coiffure sur des pics à chignons, des épingles ou des bijoux de têtes.... Dans la parure de la mariée, de façon plus ou moins discrète, avec un thème Gourmandise, par exemple....

On peut également l'associer dans un bouquet de fleurs naturelles ou un bouquet intemporel qu'il soit composé de strass, de fleurs en satin, de fleurs artificielles, de fleurs en papiers,etc.... Que ce soit sous la forme d'initiales, de papillons, ou de gourmandises....

On peut l'utiliser également en marque-places ou dans les centres de tables sous la forme de fleurs, de perles ou de sujets, selon le thème choisi pour le mariage....

Elle peut également servir de porte-alliances, venir agrémenter l'urne, le livre d'or ou la toile d'or.... Elle sera alors représentée par des petites choses qui donneront du relief comme des initiales, des fleurs mais aussi des choses plus travaillées comme un décors....

Porcelaine froide gourmandise

 

Comme vous pouvez le voir, la porcelaine froide permet de laisser libre cours à son imagination et c'est une activité géniale à partager avec des enfants^^.....

 

 


14 mai 2015

Pain de maïs

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Bon, la pluie nous tient encore compagnie aujourd'hui.... Parfois, je me demande si le soleil va vraiment se faire sa place dans notre ciel^^.... (euhhhhh, chéri?...... C'est toi qui danse sans arrêt??^^.....). Il faut avouer que la pluie n'est pas super quand on fat les marchés; déballer et remballer sous la pluie.... Protéger sa marchandise du mieux que l'on peut.... Surtout quand le vent s'en mêle^^.... Mais c'est un des aléas de notre métier^^....

J'ai très envie de faire plaisir à mon homme aujourd'hui^^.... Comme chaque jour d'ailleurs^^.... Et oui, pour moi, une des recettes pour garder la flamme intacte quand on aime c'est de ne jamais oublier de faire plaisir à l'autre^^.... Oh pas avec des cadeaux ruineux mais juste avec des petites attentions comme un petit "Je t'aime" murmurer à son oreille en passant, une main posée sur la sienne, un sourire, un petit baiser en passant près de lui ou une de ces recettes favorites comme le pain de maïs ou la mousse au chocolat^^.... (et oui^^.... C'est un gourmand^^....)

Pour aujourd'hui, ce sera un bon pain de maïs^^.... La première fois que j'en ai mangé, c'était durant mon trop court séjour à New York..... A cette époque, je travaillais pour une grande marque de chewing gum et notre région avait gagné un concours dons le lot était 3 jours à New York^^.... Je dois franchement avouer que je ne voulais pas y aller..... (euuuhhhhhh.... oui..... je sais.... Je suis bête parfois^^....). Mais dans cette entreprise, on vous fait comprendre dès le début que vous êtes mariés avec l'entreprise, donc interdiction de ne pas prendre part au voyage!!....

NYNight

Dès que j'ai posé le pied sur le sol de New York, je n'ai pas voulu en perdre une miette et j'ai supporté le côté voyage organisé et déplacement en troupeau, me réservant la nuit pour arpenter les rues sans but, essayant de découvrir la vie réelle de New York.... J'ai aimé la politesse de ces gens cosmopolites, leur sourire, la force et la solidarité qui en émane et surtout cette sensation que, dans cette ville, tout est possible!!!^^

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Aujourd'hui, je rêve souvent d'y retourner^^... D'arpenter de nouveau ces rues gigantesques, de croiser de nouveau le regard de ces gens, de réentendre "sorry" quand quelqu'un vous bouscule par inadvertance dans la rue.... et surtout, de retrouver ce sentiment que TOUT EST POSSIBLE^^.... Je dois avouer que je retrouve un peu de tout ça quand je mange un pain de maïs^^....

PAIN DE MAIS

- 150 grammes de farine de maïs.

- 115 grammes de beurre

- 125 grammes de farine.

 1 sachet de levure.

- 135 grammes de sucre en poudre.

- 1 moule rond à hauts bords.

- 2 oeufs.

- 235 millilitres de lait.

- Sel.

- 1 saladier.

- 1 moule carré.

- Vous préchauffez le four à 175° pendant 10 minutes

- Beurrez et farinez le moule

- Faites fondre le beurre dans une casserole

- Hors du feu, ajoutez le sucre

- Ajoutez les oeufs en fouettant rapidement pour faire une préparation homogène

- Dans un saladier, mélangez le lait et la levure

- Rajoutez le mélange dans la casserole

- Versez la farine de maïs, la farine et le sel

- Mélangez bien pour obtenir une préparation bien lisse

- Versez la préparation dans le moule

- Faites cuire au four durant 30 à 40 minutes

pain de maïs

Vous pouvez manger ce pain de maïs chaud, tiède ou froid, seul ou avec du beurre ou de la confiture... Vous découvrirez ainsi un peu de l'Amérique^^....

Posté par Bijouxdarlaxav à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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03 mars 2015

Tourte aux champignons

Aujourd'hui la pluie est au rendez-vous... Ce n'est pas le temps que je préfère mais je n'ai pas le pouvoir de maîtriser le temps^^.... (pour moi, plus il fait chaud et beau et plus je suis heureuse^^... Je dois avoir été lézard dans une vie antérieure^^...)...

Je me souviens enfant que ma grand-mère m'emmenait, après la pluie, ramasser des escargots ou chercher des champignons^^... J'adorais sentir l'odeur de la terre mouillée dans les sous-bois, mes pieds s'enfonçant légèrement dans les feuilles... Elle avait "ses coins" comme tous les bons ceuilleurs de champignons et malgrè toute mon attention j'étais bien incapable de situer les endroits^^^...

Ma grand-mère... Je pourrais écrire un livre sur elle tellement elle était débordante de vie et d'optimisme^^... Elle affrontait tout sans se départir de son sourire... Elle m'a entouré de tellement d'amour et de châleur qu'elle était ma seconde maman.... Je me souviens encore de la douceur de sa peau, de son odeur^^....

Vu le temps donc, j'ai envie de refaire une de ces recettes des soirs de pluies.... Une tourte aux champignons^^.... Elle avait appris la cuisine avec son père qui était charcutier... Elle faisait tout de ses mains, ses bocaux, sa pâte feuilletée, etc... Elle aurait pû écrire un livre de recettes^^.... d'ailleurs, j'ai encore les fiches qu'elle découpait et un cahier où elle avait noté des recettes....

TOURTE AUX CHAMPIGNONS

- 1 kg de champignons frais ou surgelés.

- 25 grammes de beurre

- Lait

- 5 cuillères à soupe de farine

- Sel, poivre

- 2 pâtes feuilletées

- 1 moule rond à hauts bords.

- 1 jaune d'oeuf

-Vous préchauffez le four à 180° pendant 10 minutes

- Vous mettez les champignons dans une poêle pour leur faire rendre toute leur eau

- Quand ils ont rendus toute leur eau, vous les égouttez bien

- Dans une casserole à part, vous faite fondre environ 25 grammes de beurre

- Vous versez environ 5 cuillères à soupe de farine dans le beurre pour faire un roux

- Quand la farine à bien absorbé le beurre, vous ajouter doucement le lait pour obtenir une béchamel pas trop liquide

- Une fois la consitance voulue obtenue, vous salez et poivrez avant de rajouter les champignons

- Vous mettez une pâte dans le fond du moule en remontant bien sur les bords

- Vous versez la préparation béchamel-champignons sur la pâte feuilletée

- Vous recouvrez avec la seconde pâte feuilletée et vous soudez bien les bords

- Vous décorez avec la pointe d'un couteau le dessus de la pâte feuilletée avant de badigeonner de jaune d'oeuf pour la faire  dorer

- Vous enfournez pendant un minimum de 40 mimutes, la pâte doit être dorée

- Vous servez bien chaud avec une petite salade verte

 

Posté par Bijouxdarlaxav à 18:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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